Passie crew

Ons tapasrestaurant La Cantina is een onderdeel van ons sauna-beautybedrijf Thermen Romana. "Helaas"  moeten we regelmatig naar Spanje om inspiratie op te doen voor nieuwe tapas.

Vanuit onze geweldige vaste ligplaats in Port Olimpic in Barcelona maken we tochten. En soms verblijven we gewoon in de haven en gebruiken we onze boot als ons huisje in Barca.

Het plan was om ieder jaar een ander stukje van de Middelandse Zee te ontdekken. Maar in Barcelona valt nog zo veel te ontdekken en daarbij is het veel te gezellig geworden met drie bevriende boten in de buurt.

In het Groningse Winschoten opgegroeid en via Texel in Amstelveen terechtgekomen. Het hele leven veel gesport: judo, windsurfen, mountainbiken, marathons.
In het werkzame leven diverse horecabedrijven gerund en om “wat meer handyman” te worden ook nog even een uitstapje naar de bouw gemaakt. Sinds 1997 eigenaar van een sauna-beauty-horeca bedrijf in Amstelveen: Thermen Romana.
In de zomer van 1991 bij gezamenlijke horecavrienden Caroline tegen het lijf gelopen. Er zat een bonus bij het Caroline-pakket: Max. Toen 1 jaar oud.

Geboren en getogen op Texel. Later naar Amstelveen getogen. Opleidingen voor receptionist, voor horeca en voor schoonheids- en healthcarespecialist. Eerst 9 jaar bedrijf gehad op Dorpsstraat 51-53 en nu reeds 12 jaar de sauna en zo op Dorpsstraat 104 (=51+53). Een heerlijke minisabbatical in de zomer van 2006 genoten. Helemaal blij met de vaste ligplaats in Port Olimpic in Barcelona.

Alle 20 jaren in Amstelveen gewoond. In 2006 geslaagd voor het examen VMBO. Vind alles geweldig wat met water en varen te maken heeft. Heeft een jaar Zeevaartschool gedaan, maar had helaas te weinig affiniteit met het technische deel. Kan goed zeilen en vind vooral havens in- en uitvaren leuk. In september 2008 begonnen met de studie hospitality en event management van Eurocollege in Rotterdam. De crew en het gezin is sinds 2009 uitgebreid met vriendin Robbin. Robbin werkt bij een bekend saunabedrijf in Amstelveen, waar we haar regelmatig tegenkomen. Robbin is net klaar met de horecaopleiding en is momenteel druk bezig met autorijles.

De eerste 7 weken van zijn leven heeft pup Hunter bij zijn hondenfamilie en mensenfamilie in Knegsel doorgebracht. Op 3 februari 2005 is hij bij ons komen wonen. De eerste zeereizen op het IJsselmeer en naar Texel gingen prima met de kleine Hunter, maar in de zomer van 2005 hebben we met een behoorlijk zieke kleine weimie gevaren. Hij bleek voedsel- en medicijnallergie te hebben, maar zeeziek is hij gelukkig nooit.

Inmiddels is het een grote stoere zee-hond geworden.